愉景新城小學伙食家長指導小組第一次會議

?開放食堂管理，提升服務質量

---記愉景新城小學伙食家長指導小組第一次會議

為進一步提高學?；锸撤召|量，便于家長了解孩子在校三餐兩點的情況，增進家庭與學校的相互理解。我校邀請各班選出的一名家長作為代表，成立“學生伙食家長指導小組”，并于12月1日召開了“第一次學生伙食家長指導會議”，就家長最關心的學?；锸硢栴}進行深入的溝通與交流，讓家長們參與到學校食堂管理中來，將我校食堂管理工作做得更好。

首先，陽小勇副校長向到會的家長代表介紹了學生伙食家長領導小組的籌備情況以及下階段家長指導小組開展工作的設想。

接著，負責食堂管理的總務處陳湘紅主任向家長介紹學?；锸彻芾砬闆r、伙食費支出情況、后勤人員技能培訓情況、烹飪流程、消毒流程及食譜的執(zhí)行情況。講得實在，說得坦誠。并邀請家長代表全程參與食堂工作的監(jiān)督和管理。她強調：食堂工作是整個學校的基礎性工作，一定要走在教學工作之前；品種豐富，是師生健康的基礎；加強管理，是提高質量的保證；家長參與，將是全方位的開放，食堂管理更高層次的提升。然后，家長指導小組人員就有關的問題與學校領導進行了充分的討論與交流，并就一些方面的工作提出了進一步改進辦法。

本次會議收到了良好的預期效果。通過交流，增進了家校之間的溝通與了解，既讓家長了解了學校食堂的規(guī)范運作、優(yōu)質服務以及科學合理的營養(yǎng)配餐情況，更使學校的膳食管理更加透明，同時，也讓我們征集到真實的、寶貴的意見和建議。讓學校的學生伙食工作更上一個新臺階。